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酥炸鳕鱼的做法【图文】,怎么做好吃

2018-11-02 17:16:44
酥炸鳕鱼的做法【图文】,怎么做好吃 香味 菜品口味炸主要工艺10-30分钟所需时间普通制作难度 食材明细 鳕鱼4.5公斤鸡蛋2个面粉250克盐少许天妇罗炸粉250克 酥炸鳕鱼的做法详细步骤第1步鳕鱼很大条,新鲜上岸,只能直接起肉鱼块用盐橄榄油涂抹均匀第2步鱼头鱼骨煎透后热水下锅翻滚鱼头汤把面粉均匀涂抹鱼块上下正反面第3步两只鸡蛋搅拌均匀即可,沾了面粉的鱼肉放入鸡蛋液,翻转确保全部沾满蛋液,重复此动作确保全部鱼肉都沾满蛋液第4步沾了蛋液的鱼肉开始拌入天妇罗炸粉,同样每块鱼肉都均匀涂抹电炸锅烧油至滚热,放入鱼块炸2分钟即可,重复此动作直到全部鱼块炸成金黄即可第5步拌上自己喜欢的蔬菜就可以食用了酥炸鳕鱼的营养分析哈尔滨洗车与民争水何时休
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